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果树科学施肥指导意见

发布日期:2011年09月19日来源:《农民日报》作者:未知

果树科学施肥指导意见

《农民日报》(2011年09月19日06版)

(一)苹果

1.施肥问题及施肥原则

针对苹果生产中有机肥料投入数量不足,部分果园立地条件差,土壤保水保肥能力差,集约化果园氮磷化肥用量普遍偏高,非石灰性土壤老果园土壤酸化现象普遍,中微量元素钙、镁和硼缺乏时有发生,石灰性土壤地区果园铁、锌和硼缺乏问题普遍,部分地区果农对基肥秋施的认识不足,以及春夏季果实膨大期追施氮肥数量和比例偏大等问题,提出以下施肥原则:

(1)增施有机肥,提倡有机无机配合施用;依据土壤肥力条件和产量水平,适当调减氮磷化肥用量;注意钙、镁、硫、硼和锌的配合施用;

(2)与高产优质栽培技术相结合,根据树势和产量水平分期施用氮、磷、钾肥;

(3)出现土壤酸化的果园可通过施用硅肥和石灰改良土壤。

2.施肥量及方法

(1)亩产4500公斤以上的果园:氮肥(N)25~40公斤/亩,磷肥(P2O5)10~15公斤/亩,钾肥(K2O)20~30公斤/亩。

(2)亩产3500~4500公斤的果园:氮肥(N)20~30公斤/亩,磷肥(P2O5)8~12公斤/亩,钾肥(K2O)15~25公斤/亩。

(3)亩产3500公斤以下的果园:氮肥(N)15~25公斤/亩,磷肥(P2O5)6~10公斤/亩,钾肥(K2O)15~20公斤/亩。

早熟品种、或土壤较肥沃、或树龄小、或树势强的果园施有机肥2~3方/亩;晚熟品种、或土壤瘠薄、或树龄大、或树势弱的果园施有机肥3~4方/亩。

土壤缺锌、硼和钙的果园,相应施用硫酸锌1~1.5公斤/亩、硼砂0.5~1.0公斤/亩、硝酸钙30~50公斤/亩,与有机肥混匀后在9月中旬到10月中旬施用(晚熟品种采果后尽早施用);缺硫果园应选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等,也可适当施用硫磺。

化肥分2~3次施用(晚熟品种3次),第一次在9月中旬到10月中旬(晚熟品种采果后尽早施用),在有机肥和硅钙镁肥基础上氮、磷、钾配合施用,适当增加氮磷肥比例;第二次在6月初果实套袋前后进行,根据留果情况氮、磷、钾配合施用,增加钾肥用量;第三次在7月下旬到8月中旬,根据降雨、树势和产量情况采取少量多次的方法进行,以钾肥为主,配合少量氮肥。

(二)柑橘

1.施肥问题及施肥原则

针对柑橘生产中忽视有机肥施用和土壤改良培肥,土壤酸化严重,瘠薄果园面积大,农户用肥量差异较大,肥料用量和配比、施肥时期和方法等的不合理,钙、镁、硫、硼、锌等中微量元素缺乏现象普遍,水土流失严重,肥料利用率低等问题,提出以下施肥原则:

(1)重视有机肥料的施用,大力发展果园绿肥,实施果园覆盖;

(2)酸化严重的果园,适量施用硅钙肥、石灰等酸性土壤调理剂;

(3)根据柑橘品种、果园土壤肥力状况,优化氮磷钾肥用量、配施比例和施肥时期,适量补充钙、镁、硫、硼、锌等中微量元素;

(4)施肥方式改全园撒施为集中穴施或沟施;(5)施肥与水分管理和高产优质栽培技术结合,干旱季节尤其是春旱期间应结合降雨或灌溉施肥。

2.施肥量及方法

(1)亩产3000公斤以上的果园:有机肥2~4方/亩,氮肥(N)25~35公斤/亩,磷肥(P2O5)8~12公斤/亩,钾肥(K2O)20~30公斤/亩。

(2)亩产1500~3000公斤的果园:有机肥2~4方/亩,氮肥(N)20~30公斤/亩,磷肥(P2O5)8~10公斤/亩,钾肥(K2O)15~25公斤/亩。

(3)亩产1500公斤以下的果园:有机肥2~3方/亩,氮肥(N)15~25公斤/亩,磷肥(P2O5)6~8公斤/亩,钾肥(K2O)10~20公斤/亩。

缺钙、镁、硫的果园,选用钙镁磷肥。缺硼、锌的果园,每亩施用硼砂0.5~0.75公斤、硫酸锌1~1.5公斤,与有机肥混匀后于秋季施用;pH<5.5的果园,每亩施用石灰或白云石粉60~80公斤,50%秋季施用,50%夏季施用。

春季施肥(萌芽肥或花前肥):30%~40%的氮肥、30%~40%的磷肥、20%~30%的钾肥在2~3月萌芽前施用;夏季施肥(壮果肥):30%~40%的氮肥、20%~30%的磷肥、40%~50%的钾肥在6~7月施用;秋冬季施肥(采果肥):20%~30%的氮肥、40%~50%的磷肥、20%~30%的钾肥、全部有机肥和硼、锌肥在11~12月采果前后施用。

(三)梨

1.施肥问题及施肥原则

针对梨生产中有机肥施用少,有机质含量较低,氮肥投入量大利用率低,钾肥及中微量元素投入较少,施肥时期、施肥方式、肥料配比不合理,以及梨园土壤钙、铁、锌、硼等中微量元素的缺乏普遍,尤其是南方地区梨园土壤磷、钾、钙、镁缺乏,土壤酸化严重等问题,提出以下施肥原则:

(1)增加有机肥的施用,实施果园生草、覆盖,培肥土壤;土壤酸化严重的果园施用石灰和有机肥进行改良;

(2)依据梨园土壤肥力条件和梨树生长状况,适当减少氮磷肥用量,增加钾肥施用,通过叶面喷施补充钙、镁、铁、锌、硼等中微量元素;

(3)结合高产优质栽培技术、产量水平和土壤肥力条件,确定肥料施用时期、用量和元素配比;

(4)优化施肥方式,改撒施为条施或穴施,合理配合灌溉与施肥,以水调肥。

2.施肥量及方法

(1)亩产4000公斤以上的果园:有机肥3~4方/亩,氮肥(N)25~30公斤/亩,磷肥(P2O5)8~12公斤/亩,钾肥(K2O)20~30公斤/亩。

(2)亩产2000~4000公斤的果园:有机肥2~3方/亩,氮肥(N)20~25公斤/亩,磷肥(P2O5)8~12公斤/亩,钾肥(K2O)20~25公斤/亩。

(3)亩产2000公斤以下的果园:有机肥2~3方/亩,氮肥(N)15~20公斤/亩,磷肥(P2O5)8~12公斤/亩,钾肥(K2O)15~20公斤/亩。

土壤钙、镁较缺乏的果园,磷肥宜选用钙镁磷肥;缺铁、锌和硼的果园,可通过叶面喷施浓度为0.3%~0.5%的硫酸亚铁、0.3%的硫酸锌、0.2%~0.5%的硼砂来矫正。根据有机肥的施用量,酌情增减化肥氮钾的用量。

全部有机肥、全部的磷肥、50%~60%氮肥、40%的钾肥作基肥于梨果采收后的秋季施用,其余的40%~50%氮肥和60%钾肥分别在3月份的萌芽期和6~7月份的膨大期施用,根据梨树树势的强弱可适当增减追肥的次数和用量。

(四)桃

1.施肥问题与施肥原则

针对桃园施肥量差异较大,肥料用量、氮磷钾配比、施肥时期和方法等不合理,忽视施肥和灌溉协调等问题,提出以下施肥原则:

(1)合理增加有机肥施用量,依据土壤肥力和早中晚熟品种及产量水平,合理调控氮、磷、钾肥施用水平,早熟品种的需肥量比晚熟品种少20%~30%;注意钙、镁、硼和锌的配合施用;

(2)肥料分配以桃果采摘后一个月后进行秋季基肥为宜,桃果膨大期前后是追肥的关键时期;

(3)与优质栽培技术相结合,采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水,以免影响品质;夏季排水不畅的平原地区桃园需做好起垄、覆膜、生草等土壤管理工作;干旱地区提倡采用地膜覆盖,穴贮肥水技术。

2.施肥量及方法

(1)产量水平3000公斤/亩以上:有机肥2~3

方/亩,氮肥(N)15~18公斤/亩,磷肥(P2O5)8~10公斤/亩,钾肥(K2O)18~22公斤/亩。

(2)产量水平2000公斤/亩:有机肥1~2方/亩,氮肥(N)12~16公斤/亩,磷肥(P2O5)7~9公斤/亩,钾肥(K2O)17~20公斤/亩。

(3)产量水平1500公斤/亩:有机肥1~2方/亩,氮肥(N)10~12公斤/亩,磷肥(P2O5)5~8公斤/亩,钾肥(K2O)12~15公斤/亩。

对前一年落叶早或负载量高的果园,应加强根外追肥,萌芽前可喷施2~3次1%~3%的尿素,萌芽后至7月中旬之前,定期按2次尿素与1次磷酸二氢钾的方式喷施,磷酸二氢钾浓度为0.3%~0.5%。

若前一年施用有机肥数量较多,则当年秋季基施的氮、钾肥可酌情减少1~2公斤/亩,果实膨大期的氮钾肥追施量可酌情减少2~3公斤/亩。

全部有机肥、30%~40%的氮肥、100%的磷肥及50%的钾肥作基肥于桃果采摘后的秋季采用开沟方法施用;其余60%~70%氮肥和50%的钾肥分别在春季桃树萌芽期、硬核期和果实膨大期分次追施(早熟品种1~2次、晚熟品种2~3次)。

(五)香蕉

1.施肥问题及施肥原则

针对香蕉生产中普遍忽视有机肥施用和土壤培肥,钙、镁、硼等中微量元素缺乏,施肥总量不足及过量现象同时存在,重施钾肥但时间偏迟等问题,提出以下施肥原则:

(1)施肥依据“合理分配肥料、重点时期重点施用”的原则;

(2)氮、磷、钾肥配合施用,根据生长时期合理分配肥料,花芽分化期后加大肥料用量,注重钾肥施用,增加钙镁肥,补充缺乏的微量元素养分;

(3)施肥配合灌溉,采用灌溉施肥技术的可减少15%左右的肥料投入量;

(4)整地时增施石灰调节土壤酸碱度,同时补充土壤钙营养及杀灭有害菌。

2.施肥量及方法

(1)亩产5000公斤以上的蕉园:视有机肥种类决定用量,传统有机肥1000~3000公斤/亩,腐熟禽畜粪用量不超过1000公斤/亩。氮肥(N)45~60公斤/亩,磷肥(P2O5)15~20公斤/亩,钾肥(K2O)70~90公斤/亩。

(2)亩产3000~5000公斤的蕉园:传统有机肥1000~2000公斤/亩,腐熟禽畜粪用量不超过1000公斤/亩。氮肥(N)30~45公斤/亩,磷肥(P2O5)8~12公斤/亩,钾肥(K2O)50~70公斤/亩。

(3)亩产3000公斤以下的蕉园:传统有机肥1000~1500公斤/亩,腐熟禽畜粪用量不超过1000

公斤/亩。氮肥(N)18~25公斤/亩,磷肥(P2O5)6~8公斤/亩,钾肥(K2O)30~45公斤/亩。

根据土壤酸度,定植前每亩施用石灰40~80公斤、硫酸镁25~30公斤,与有机肥混匀后施用;缺硼、锌的果园,每亩施用硼砂0.3~0.5公斤、七水硫酸锌0.8~1.0公斤。

香蕉苗定植成活后至花芽分化前,施入约占总肥料量20%的氮肥、50%的磷肥和20%的钾肥;在花芽分化期前至抽蕾前施入约占总施肥量45%的氮肥、30%的磷肥和50%的钾肥;在抽蕾后施入35%的氮肥、20%的磷肥和30%钾肥。前期可施水肥或撒施,花芽分化期开始宜沟施或穴施,共施肥7~10次。

(六)荔枝

1.施肥问题及施肥原则

针对荔枝果园土壤酸化普遍,保肥保水能力差,镁、硼、钙、钼普遍缺乏,施肥量不科学,肥料配比不合理,叶面肥滥用及针对性不强等问题,提出以下施肥原则:

(1)重视有机肥料的施用,根据生育期施肥,合理搭配氮磷钾肥,视荔枝品种、长势、气候等因素调整施肥计划;

(2)土壤酸性较强果园,适量施用石灰、钙镁磷肥来调节土壤酸碱度和补充相应养分;

(3)采用适宜施肥方法,有针对性施用中微量元素肥料;

(4)施肥与其他管理措施相结合,例如采用滴喷灌施肥。

2.施肥量及方法

(1)结果盛期树(株产50公斤左右):每株施有机肥10~20公斤,氮肥(N)0.75~1.0公斤,磷肥(P2O5)0.25~0.3公斤/亩,钾肥(K2O)0.8~1.1公斤,钙肥(Ca)0.25~0.35公斤,镁肥(Mg)0.07~0.09公斤。

(2)幼年未结果树或结果较少树:每株施有机肥5-10公斤,氮肥(N)0.4~0.6公斤,磷肥(P2O5)0.1~0.15公斤,钾肥(K2O)0.3~0.5公斤。

肥料分3~4次分别在采后、花前、谢花及壮果时施用。视荔枝树体长势,可将花前和谢花肥合并施用,或将谢花肥和壮果肥合并施用。氮肥在上述4个生育期施用比例为45%、10%、20%和35%,磷肥可在采后一次施入或分采后和花前两次施入,钾钙镁肥施用比例为30%、10%、20%和40%。

缺硼和缺钼的果园,在花前、谢花及果实膨大期喷0.2%硼砂+0.05%钼酸铵;pH<5.0的果园,每亩施用石灰100公斤,5.0<pH<6.0的果园,每亩施用石灰为40~60公斤,在冬季清园时施用。