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寻找真正意义上的脐橙之王

发布日期:2012年02月10日来源:互联网作者:李小玲

自2002年举办脐橙品质评比活动以来,赣州市先后产生了五个“赣南脐橙王”、九个“信丰脐橙王”。其中,2003年至2005年连续三年“赣南脐橙王”归属信丰县,而第一个和第五个“赣南脐橙王”则为安远县所得。2007年后,市委、市政府没有再举办脐橙品质评比活动,也就没有产生新的“赣南脐橙王”。但2007年后,信丰县还是坚持开展脐橙品质评比活动,并评比出“一王十金”,目的是让全县果农过上一个自己的脐橙节,也在一定程度上推进果园管理水平上新台阶,同时,增强果农的质量安全意识、市场竞争意识。直到2011年才提出不设“一王十金”,而改设一等奖、二等奖、三等奖,免去了“王”的干扰和困惑。

回过头来,大家都在问,赣南的“脐橙王”在哪里?2011年,第三届中国赣州国际脐橙节期间,还对历届“赣南脐橙王”进行过回访。可见人们对“赣南脐橙王”还有一种怀旧情结。赣南最好的脐橙在哪里?谁是真正意义上的“脐橙王”?外界传闻:中国脐橙数赣南、赣南脐橙数信丰。因为信丰是赣南脐橙的发源地,因为“信丰脐橙”注册为原产地“证明商标”,因为市场上到处可见 “信丰脐橙”!

事实上,“脐橙王”这个概念可以有多种解释:一是最大的脐橙果实;二是综合品质最优的果实;三是产橙最多的人;四是种橙技术最好的人。前面所说的脐橙品质评比,就是要评选出综合品质最优的一组果实,而不是专指那 “一个人”或那“一个果实”。如果仅仅是评选某一个单项,那“脐橙王”就会很多,但要“十项全能”就没那么容易。皮薄色艳、油泡细腻、肉质脆嫩、汁多化渣、香气浓郁、甜酸爽口、营养安全,这是饱吸天精地瑞、综合品质最优“脐橙王”的珍贵所在。

真正意义上的“脐橙王”,不仅在人们普遍关心的品质方面表现特别突出,而且在外观、色泽、规模、安全等方面也应有突出表现。如果仅仅是“大个的”、“量多的”或者“技术好的”,就不应当称其为“王”。因为脐橙不以“大”称王,太大的果实易粗皮、品质差,常被当成次果;“产果多”、“技术好”的人,仅可以称其为大户或者能手。只有品质和规模两者有机地结合起来,并在品牌营销等方面科学运筹,才能创造出可观的效益。也就是说,当前真正意义上的“脐橙王”实际上还未形成。即使历史上曾被评为“脐橙王”,但有哪一个人敢说自己的脐橙是赣南最好的?

赣南脐橙”是一个区域品牌,而“信丰脐橙”是赣南脐橙的核心品牌,但也是一个区域品牌,只是“信丰脐橙”注册为证明商标,有明确的行政区域。“安西脐橙”、“香峰”脐橙(原县脐橙场注册)等也仅是信丰脐橙的一小部分。产业的发展应当需要有突破区域限止的脐橙品牌。未来的“脐橙王”应当是众多产供销龙头企业中的“龙头”,应当具有代表“国际品牌”的作用(如打造“安西脐橙”—小区域品牌或“香峰”脐橙—大区域品牌--连锁店),否则,就是夜郎自大,就会永远被时代抛在后面。而要做到这一点,就需要全县上下和社会各界不懈的共同努力。我们希望在不远的将来,能够见到的响当当的“国际品牌”,能够见到真正意义上的“脐橙之王”。