1. 首页
  2. 脐橙产业
  3. 产业发展
  4. 内容

信丰脐橙贮藏(二):改良通风型贮藏

发布日期:2015年08月27日来源:信丰县果茶局作者:汤志强

信丰县20世纪90年代末,部分果业企业、果业专业合作社开始改良贮藏库通风技术,在自然通风的基础上增加强制通风设施,如鼓风机、排风扇。其特点是将贮藏空间纳入通风系统,并通过强制通风,极大地提高通风效果,更有效地利用外界温度变化,可提高脐橙的贮藏效果。进库规程与简易贮藏库类似,库体内温度控制在6~8℃,湿度80%。增加湿度可采用撒水、盆装开水放于室内等方法。改良通风型贮藏库贮藏时间达90天以上,好果率95%。

部分果业企业采用隔热材料建成脐橙改良性通风贮藏库,四周墙体及库顶形成良好隔热性能,隔绝内外热交换,确保库内保持相对恒定温。贮藏库进气口设在库墙底部。排气筒设在库顶,每隔5~6米设置1个,高出库房1米左右。进、排气口二者高度差大,形成气压差,构成合理的通风体系。排气筒内装排风扇,以加快排风速度。排气口顶端装风罩,当外界气流经过风罩时能形成抽吸力。贮藏果品损耗率为5~8%。