信果字（2008）22号
关于转发《“赣州市精品果园”评选工作方案》的
通 知
各乡(镇)果茶站：
经研究，现将《“赣州市精品果园”评选工作方案》转发给你们，请你们结合本乡镇实际，认真组织实施。要求大塘埠、嘉定、安西、油山等乡镇申报4个精品果园，其余乡镇申报1至2个精品果园。各乡(镇)果茶站要在10月10日前，按文件要求填好相关材料上报县果茶局技术股，局将在10月12日组织技术人员到各乡镇进行评选。
2008年10月5日
主题词：果业《“精品果园”评选工作方案》通知
信丰县果茶局人秘股 2008年10月6日印发
共印30份
“赣州市精品果园”评选工作方案
根据中国（赣州）第六届脐橙节总体方案部署，决定今年在全市范围内开展“赣州市精品果园”评选活动，为确保评选活动的顺利进行并取得良好的成效，现制定如下评选方案：
一、指导思想
围绕培植“赣南脐橙超百亿元产值优势产业集群”的战略决策，广泛深入开展建设精品果园的活动，普及推广脐橙的无公害标准化生产技术，努力提高脐橙园的管理水平，提高脐橙产量和质量，增强赣南脐橙市场竞争力。
二、参评条件
参加“赣州市精品果园”评选的果园必须具备以下条件：
1、环境：生态环境良好，且在生产过程中比较注重生态保护。
2、规模：集中连片，面积不少于30亩，必须是单个农户参评。
3、品种：品种纯正的纽荷尔脐橙园，树龄5年生以上。
4、园貌：园貌整齐一致，无明显缺株。
5、树体：生长健壮，叶色浓绿，无检疫性病虫害，常规病虫害防治好。
6、产量：平均单株产量50公斤以上，亩产2500公斤以上。
7、果品质量：整齐度高，着色良好，果面细腻、光洁，商品果率85%以上，可溶性固形物含量12%以上，农药残留不超标。
三、评比方法
（一）申报
每县（市、区）只申报4个，其中一个果园参加赣州市十大精品果园评选，另三个参加精品果园评选。每个果园填好申报表（附表一），2008年9月30日前报到市果业局技术站。
申报参加十大精品果园评选的果园，要有当年的农事记录（附表二），并附一张果园平面图。11月15日向脐橙节组委会提供精品果园宣传图片展板1块：长0.9米,高1.5米，供现场参评使用（内容包括：果园基本介绍、果园图片等宣传方面内容）；有特色的脐橙一窜（带叶果两个、三个或多个），用于现场拍卖，提升人气；精品果品一份（10公斤），保证脐橙节期间（11月１６－２３日）品偿现场脐橙的供应。
（二）评比
采取专家评比和公众投票相结合的方式进行。专家评比主要从果园生态、果园管理、产量、果品质量等进行综合考证。公众投票评比主要从果品风味、形象宣传、市场口碑、发展展望等方面进行综合考虑。专家评比分权重占60%，公众投票评比分权重占40%。
1、专家评比
9月中、下旬各县（市、区）果业局对本县果园进行初评，确定参加十大精品果园评选和精品果园评选的果园。11月1日—15日，市果业局组织专家小组到现场依据统一的标准，对参加十大精品果园评选的果园进行现场测评。相关新闻媒体进行现场录像，公证处公证员对整个评选过程进行现场监督。参加精品果园评选的果园，则有县果业部组织专业技术人员评选，报市专家组确定。
2、公众投票
脐橙节期间（11月１６－２３日）公众通过参评果园形象宣传、果品品偿等，对参评果园进行投票，由得票多少而确定公众投票得分。
（三）奖励
精品果园评选设赣州市十大精品果园和精品果园二个奖项。
赣州市十大精品果园10个：颁发奖牌、证书，奖杯一座；
精品果园40个：颁发奖牌、证书；
（四）宣传报道
评选出的十大精品果园，将对其主要技术特点进行总结，并在市直新闻媒体进行宣传报道。
三、工作要求
1、提高认识，加强领导。精品果园评选活动，对推进赣南脐橙的标准化生产具有十分重要的意义，各县（市、区）果业局要按照要求，进一步提高认识，把这项活动摆上突出位置，切实加大领导力度，主要领导负总责，分管理领导具体抓，把此项工作落到实处，不流于形式。
2、结合实际，精心组织。各县（市、区）要按照统一部署，迅速行动起来，对果园进行一次彻底普查，深入宣传发动果农积极参与，认真推荐参评果园，确保所推荐的果园是本县（市、区）管理最好的，最具代表性的。并以此为契机，全面提升脐橙的管理水平，进一步提高产量和品质。
附：“赣州市首届十大精品果园”评选方法及评分标准
“赣州市精品果园”评选方法及评分标准
一、评比方法：
1、环境、规模、品种、园貌、树体长势、病虫害：申报果园的生态环境条件、规模、品种、园貌、树体长势情况，由专家进行感观评分。
2、种植规格：随机抽查两行树，用卷尺测量行、株距。
3、树体生长、产量：采用五点取样法，每个果园选取5株树，测量树高、冠幅，取样估算平均单株产量，推算亩产。
4、果品质量：将5株树的果实按《脐橙》（GB/T21488—2008）国家标准进行分等分级，达不到特级、一级、二级果标准的视为等外果。
等级
规 格
（果实横径）
果 形
色 泽
果 面
特等
75—85mm
果形端庄，具该品种（系）典型特征，形状趋于一致。
着色良好，色泽整齐，具有该品种（系）成熟时固有色泽，着色率≥90%。
果面洁净，极少有伤疤、病虫斑和药迹等，斑痕合并面积≤1.0cm2，最大单个斑点面积≤0.3 cm2。果皮光亮，果蒂平滑。
一等
70—85mm
果形端庄，具该品种（系）果形特征，形状较一致。
着色良好、均匀，具有该品种（系）成熟时固有色泽，着色率≥80%。
果面洁净，轻微斑痕，斑痕合并面积≤2.0cm2。最大单个斑点面积≤0.5cm2。
二等
65—90mm
果形正常，具该品种（系）特征，无明显畸形。
着色良好、均匀，具有该品种（系）成熟时固有色泽，着色率≥80%。
果面洁净，允许有少量斑痕，斑痕合并面积≤3.0cm2，最大单个斑点面积≤1.0cm2。
5、果实内质和农药残留：每个果园随机取10个果实，其中5个果实检测可溶性固形物和鉴评风味，另5个果实做农药残留检测。
二、评分标准
（一）生态环境（5分）
分良好、一般和较差三个等次，良好得4—5分，一般得3—2分，较差的不得分。
（二）种植密度（5分）
每亩55株以下得5—4分，60—80株得3—2分，80—100株得1分，100株以上不得分。
（三）园貌（5分）
园貌整齐5—4分，较好3分，一般2—1分，较差不得分
（四）树体长势（5分）
树势强健、枝梢粗壮、叶色浓绿得4—5分，树势较强、枝梢较粗壮、叶色较绿得3—2分，树势弱、枝梢弱、叶色正常得1分。
（五）病虫害防治（10分）
无溃疡病、黄龙病、裂皮病、衰退病等检疫性病害，常规病虫害防治好，病虫为害率（果实）在0.5%以内（以抽采的5株树果实为样本），得10分。为害率每增加0.5%，扣1分。每发现一株检疫性病害株扣2分，扣到本项目0分为止。
（六）产量（30分）
平均亩产2500公斤以上得30分，平均亩产每减少100公斤扣1分。
（七）果品质量（30分）
1、果实外观质量（20分）
按标准分级后，等级果（即特等、一等、二等果总和）应达到80%以上，按特级果每个百分点0.25分、一级果每个百分点0.2分、二级果每个百分点0.15分计算总分
2、果实内质（10分）
（1）固形物含量（5分）：固形物含量12%以上，计5分，每降低0.5%，扣1分；
（2）风味（5分）：酸甜适度、脆嫩化渣为5—4分。酸甜适度、化渣较差，或偏酸、化渣较差，得3—2分。果味酸、淡、不化渣，得1分。
（八）果品农药残留（10分）
果实农药残留必须符合中华人民共和国农业行业标准《无公害食品 柑桔》（NY5014—2001）相关条款之规定，符合标准的得10分。凡农药残留超标果园，一律取消参评资格。
三、评选结果
以上八项评比内容总分100分，根据专家组评分和公众投票得分，按得分多少，取前十名为“赣州市首届十大精品果园”。
附表一
“赣州市精品果园”评选活动申报表
果 园
名 称
地 址
果园主
姓 名
果 园
面 积
树 龄
品 种
株 数
株行距
预 计
产 量
果 园
基 本
情 况
描 述
果
园
主
签名：
年 月 日
县（市、区）果业局意见
负责人：
盖章：
年 月 日
附表二
田间农事记录
时间
（日/月）
天 气
作业内容
实施效果
实施人员
注：1、天气需注明天气变化；2、作业内容：施肥需说明施肥方法、肥料种类、生产厂家和施肥量；喷药需说明方法、农药种类、生产厂家、使用浓度；3、实施效果重点记录施肥、喷药后出现的不良
