江西省在切实抓好农产品生产、确保主要农产品有效供给的同时,把农产品质量安全摆在更加突出的位置,全省农产品质量安全工作迈上了新台阶。去年,全省稻米中农药残留合格率达99.95%,蔬菜中农药残留合格率达97%,水果中农药残留合格率达100%,茶叶中重金属和药物残留合格率达99.5%,食用菌中禁用添加物质残留合格率达99.25%,生猪(猪尿)中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等药物残留合格率达99.5%,禽肉中兽药残留合格率达100%,禽蛋中兽药残留合格率达96.8%,蜂蜜中抗生素和微生物残留合格率达100%,生鲜乳中药物残留合格率达97.7%,淡水鱼及其出口产品中药物残留合格率达98%,全年没有出现一例因食用农产品导致的质量安全事故,农产品质量安全水平为近十年来最好。
去年,我省以农产品质量安全整治暨执法年活动为抓手,大力开展农资打假和放心农资下乡进村活动,开展统一抽检和督促整改工作。各地大力推进绿色生态农业建设,加强农业面源污染防治,实施乡村清洁工程,改善农业生态环境大力推进农业标准化,积极发展“三品一标”农产品,建立和不断完善农产品质量安全规章制度,大力加强农产品质量安全监管和检测体系建设。去年,农产品质量安全例行监测抽检品种由六大类扩大到十一大类,覆盖面由8%提高到20%。新制定地方农业标准13项,全省建立农业标准化示范基地150个,“三品一标”农产品2078个,其中有机食品产品总数连续七年保持全国第一,绿色食品标准化原料基地数量连续三年全国第二。同时,各地逐步建立农产品产地准出与市场准入制度,完善农产品质量安全例行监测制度;进一步加强农业投入品监管,从源头保障农产品安全生产;进一步加强农产品生产过程的监管,从生产环节保障农产品质量安全。